鸡蛋烧熟,三、土豆泥可以按自家喜好压成粗细

by admin on 2020年4月10日

【土豆沙拉】导读:土豆被蒸的软烂之后口感绵软,滑润如油,入口即化。放些色拉牛奶一起搅拌,味道糯香中犹带清甜。土豆性平味甘,具有治疗习惯性便秘、和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎活血等功效,还可用于治疗消化不良、神疲乏力等。土豆性平味甘,具有治疗习惯性便秘、和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎活血等功效,还可用于治疗消化不良、神疲乏力等。主料:土豆350g、沙拉酱适量、鸡蛋1个、海虾4只、牛奶2大勺、青柠半个配料:多春飞鱼籽适量、盐2g、白胡椒粉适量———————————————————————-
做法:1、土豆放蒸锅蒸熟2、海虾烧熟,剥壳取肉,鸡蛋烧熟,留蛋白,各切细丁备用3、青柠表皮洒少许盐搓一下,后用水洗净4、用刨丝器刮出1小勺柠檬皮碎,备用5、蒸熟的土豆晾凉后去皮,压成泥6、加入2g盐7、加入适量白胡椒粉8、加入青柠皮碎9、加入2大勺牛奶10、加入海虾、鸡蛋丁,将土豆泥搅拌均匀11、用冰激凌勺挖出圆球,表面挤上沙拉酱12、洒上适量鱼籽,即可享用———————————————————————-
小贴士:一、土豆泥所有配料可以按自家喜好更换二、沙拉酱我依旧选用的是香甜味哦三、土豆泥可以按自家喜好压成粗细,个人感觉不要太泥的更好吃四、如果不想整理形状的,直接将沙拉酱添加到土豆泥里搅拌均匀即可———————————————————————-

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主料

土豆沙拉的调料:

多春飞鱼籽 白胡椒粉

土豆沙拉懂得,爱
1张图片“土豆性平味甘,具有治疗习惯性便秘、和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎活血等功效,还可用于治疗消化不良、神疲乏力等。”
食材明细主料土豆一个黄瓜半根胡萝卜半根水果玉米一个鸡蛋两个儿童肠一根辅料丘比沙拉酱适量盐少许原味口味未知难度土豆沙拉的做法步骤1土豆去皮洗净,切片放蒸锅蒸熟。2把黄瓜、火腿、胡萝卜、切丁。3锅中水开放玉米粒和胡萝卜丁煮熟,过凉水捞出沥干水分。4蒸熟的土豆片放凉,压成泥。5把黄瓜丁、玉米粒、火腿丁、胡萝卜丁、鸡蛋、沙拉酱(香甜味)、少许食用盐和土豆泥放一起,搅拌均匀。6装盘,可以吃了。

小窍门一、土豆泥所有配料可以按自家喜好更换

家常美食网小窍门:

一、土豆泥所有配料可以按自家喜好更换 二、沙拉酱我依旧选用的是香甜味哦
三、土豆泥可以按自家喜好压成粗细,个人感觉不要太泥的更好吃
四、如果不想整理形状的,直接将沙拉酱添加到土豆泥里搅拌均匀即可

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  • 清淡口味
  • 蒸工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

做土豆沙拉所需厨具:

蒸锅、煮锅

10.加入2大勺牛奶

辅料

土豆 沙拉酱 鸡蛋 海虾 牛奶 青柠檬

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“土豆君是个一年四季都能在菜场里见到的便宜食材,关于它,花样真是太多太多,多到只有你想不到,没有它做不到的
我爱土豆君,无论是煎、炸、炖、炒…
今儿先来练个手,做个超简单的,青柠皮碎的清香、海虾肉的鲜甜和咬到嘴里多春飞鱼籽“卜卜”声…还别说,这份土豆沙拉的口感真是好的没话说哦!”

土豆沙拉的做法图解步骤

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1.准备所需食材

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2.土豆放蒸锅蒸熟

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3.海虾烧熟,剥壳取肉,鸡蛋烧熟,留蛋白,各切细丁备用

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4.青柠表皮洒少许盐搓一下,后用水洗净

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5.用刨丝器刮出1小勺柠檬皮碎,备用

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6.蒸熟的土豆晾凉后去皮,压成泥

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7.加入2g盐

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8.加入适量白胡椒粉

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9.加入青柠皮碎

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10.加入2大勺牛奶

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11.加入海虾、鸡蛋丁,将土豆泥搅拌均匀

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12.用冰激凌勺挖出圆球,表面挤上沙拉酱

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13.洒上适量鱼籽,即可享用

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四、如果不想整理形状的,直接将沙拉酱添加到土豆泥里搅拌均匀即可

沙拉酱适量

  • 土豆350g
  • 沙拉酱适量
  • 鸡蛋1个
  • 海虾4只
  • 牛奶2大勺
  • 青柠檬半个

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食材明细

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