下香菇片炒匀,美高梅娛樂网站:2.青椒洗净切成丝

by admin on 2020年1月20日

婆婆丁一般指的是蒲公英,别名黄花地丁、华花郎等,是药食两用的一种植物。婆婆丁一身都是宝,它的根、茎、叶、花都可以食用,都有着不同的功效。在《本草纲目》、《医林纂要》、《随息居饮食谱》、《岭南采药录》等等书籍中都有记载,研究表明,婆婆丁具有清热解毒、消炎、健胃、利尿、散结的功能,可冶疗妇女乳痛水肿、咽炎、急性扁桃腺炎和其它热毒诸症。对感冒、淋病、黄疸及对肝功能失调引起的皮肤病有很好的疗效。其煎剂对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有很强的杀菌作用。那我们平时怎么食用婆婆丁呢?1、婆婆丁茶食材:婆婆丁,水做法:婆婆丁洗净,放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖,煮开后转小火再煮十几分钟,至汤色变浓,关火,过滤取汁饮用即可。2、婆婆丁炒蛋食材:婆婆丁,鸡蛋,食用油,食盐做法:婆婆丁洗净,浸泡半小时,切去老根与老叶,尽量选取嫩叶切成碎末备用。鸡蛋打入碗中打散,加入婆婆丁末,加入食盐拌匀。锅中加入适量食用油,烧热,放入蛋液炒熟即可。3、凉拌婆婆丁食材:婆婆丁,食盐,白砂糖,醋,辣椒油(不吃辣可以不放)做法:婆婆丁洗净,去除老叶与根,婆婆丁是可以生吃的,但是有点苦,如果怕苦,可以将婆婆丁入滚水汆烫后捞出控水,装入盘中备用。准备一个小碗,加入适量醋,白砂糖,食盐,少许辣椒油,拌匀后倒入婆婆丁中,拌匀即可。4、婆婆丁炒肉食材:婆婆丁,肉丝,葱,姜,蒜,食用油,老抽,酱油做法:婆婆丁洗净,摘去老叶,切段备用。葱切成葱花,姜蒜切沫备用。锅中加入适量食用油,加入肉丝翻炒至变色,加入葱,姜蒜,继续翻炒。加入老抽,酱油,婆婆丁翻炒至熟即可出锅。5、婆婆丁饺子食材:婆婆丁,猪肉末,虾肉干,葱姜,花椒油,生抽,蚝油,食用油,饺子皮做法:婆婆丁摘出叶子,洗净备用。洗干净的蒲公英用开水焯一下,焯过水的蒲公英挤出水分,将蒲公英切成碎末备用。虾肉干洗净泡一下,切成碎末,姜蒜切成碎末备用。热锅放入适量玉米油,将花椒粒炸出香味后取出,将油冷却后放入猪肉馅和葱姜末。再放入切好的虾米,放入适量生抽,盐,蚝油。将所有馅料顺时针搅拌均匀,至肉馅起筋,将切好的蒲公英放入搅拌均匀,制成饺子馅。用现成的饺子皮包好饺子,可煮,可蒸,可以做锅贴。

竹香里脊

做法:

竹香里脊

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食材:淡酱油;金针菇;小红椒;香葱;油;盐

4.锅内稍放多一点油,小火煸香姜蒜,下入肉片划散变色;

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这六种你喜欢哪一种的,我是喜欢最后一种的,因为比较喜欢吃面条。

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红烧辣子鸡

2、藕切片,青红椒以及洋葱切块,芹菜切段,姜蒜用刀拍碎。

食材:鸡蛋 大青椒 干辣椒 蒜 食盐

做法

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做法:

准备一个小碗,放入1勺白糖、1勺蚝油、2勺生抽、1勺老抽调成碗汁备用。

7.放入里脊肉转大火,倒入料汁快速翻炒;

3.锅中烧油,放入杏鲍菇片稍微煎一下两面,盛出备用;

榨菜牛肉丁

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4、胡萝卜翻炒至五成熟后倒入莲藕丁,继续小火翻炒至五成熟。

5、将浓汁均匀地浇在已经晾凉的茄块上,拌匀即可。

2、瘦肉抓匀后,将剩下的鸡蛋清倒入猪肉里继续抓匀(放鸡蛋清是增加猪肉的润滑度)放一旁备用。

起锅热油,小火煸炒花椒粒和干红椒,然后扔掉花椒,加入葱段和姜片炒香。再加入黄豆芽,放老抽和生抽继续翻炒,炒到豆芽完全上色且入味,就可以出锅了。

食材:莲藕一节、胡萝卜一个、五花肉200克、菜椒一个、葱一根。

3、热锅热油先将生姜和蒜片放入炒出香味,再放入青红椒和泡椒翻炒出辣味。加入腰花,倒入调好的酱汁,放入葱段,大火煮开,中小火翻炒至腰花变色即可。

3、热锅放油,下葱姜蒜爆香,再放辣椒、豆角翻炒均匀,炒至豆角软烂;

6.蔬菜炒面

5、趁热将油淋到金针菇上,并保证淋到葱花上

6.再倒入牛肉一起快速翻炒,牛肉断生即可出锅装盘。

做法:

食材:猪里脊 蚝油 青椒 面条 食盐

6.锅内留油,下入花椒和干辣椒小火煸炒出味,下入姜蒜末和葱段稍微煸炒;

1.牛肉洗净切成丝,放一会儿,挤去水份。

1、豌豆提前剥好,杏鲍菇切丁,葱蒜改刀。

1.香菇炒油菜

4、锅里倒入油,用大火将油烧至8成,放入小红椒粒炝一下让油温再升高下,关火

5.加入杏鲍菇一同翻炒;

3.锅内留油,下入花椒和干辣椒小火煸炒出味,下入姜蒜末和葱段稍微煸炒;放入里脊肉转大火,倒入料汁快速翻炒;加入蒜香花生米翻匀出锅。

做法:胡萝卜洗净切片,木耳泡发后洗净撕成小朵,肉切片用生粉、料酒、盐上浆。起锅烧油,先倒入肉片划散,变色后就可以盛出了,用剩下的油煸炒胡萝卜,炒出红油就可以再倒入木耳翻炒,接着倒入适量蚝油、糖、生抽煸炒入味。最后倒入炒好的肉片翻炒均匀就可以出锅了。

6、放菜椒和蒜米翻炒均匀,加适量盐、蚝油和生抽翻炒均匀调味,最后撒下葱花就可以出锅装盘啦。

3.挤过水的牛肉丝加入生抽,老抽,蚝油,淀粉,拌匀腌一会儿,再热锅加入油,倒入牛肉丝快速大火翻炒几下出锅。

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起锅烧油,加入葱姜蒜末,中火爆香,再加入处理好的包菜、胡萝卜、豆苗、香菇、炒制变软,期间一直中火。

1.里脊肉切成薄片,加入酱油和料酒,少许糖和盐拌匀;

3、香菜,小葱洗干净,分别切成碎末。蒜剥皮,加一点姜,剁成姜蒜泥,红尖椒切圈。

3、锅里少许油,爆香姜蒜以及干辣椒,花椒,香叶,桂皮,八角,豆豉。

做法:鸡蛋打入碗中搅散,青椒洗净切碎块,干辣椒洗净切圈,大葱切碎,蒜头拍碎备用。

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