2.五花肉切薄片,五花肉切薄片

by admin on 2020年1月12日

咱下厨的主妇们,最愁的就是每天做什么菜才好,既要营养可口还要不重样,往往为了一顿饭而绞尽脑汁。如果你不知道做什么,就常看看菜谱吧,有很多美食供你选择噢!今天菜谱网就为大家分享一道经典美味的家常美食—蒜香豆干五花肉,薄薄的五花肉煸炒的肥而不腻,豆干吸收了蒜苗和辣椒还有五花肉的香味,香香辣辣的很下饭。蒜香豆干五花肉  用料  主料:五花肉150克、蒜苗2根、豆腐干4片、豆豉50克  辅料:食盐适量、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、鸡粉少许、白糖少许、小米椒1个  蒜香豆干五花肉的做法  1.准备蒜苗、五花肉、香干。  2.五花肉切薄片,蒜苗洗净去须,头尾分开切段。香干用开水泡洗干净,切薄片,豆豉洗净沥干水。

图片 1

教您蒜香豆干五花肉的家常做法,蒜香豆干五花肉怎么做好吃

1.准备蒜苗、五花肉、香干

图片 2

2.五花肉切薄片,蒜苗洗净去须,头尾分开切段。香干用开水泡洗干净,切薄片,豆豉洗净沥干水

图片 3

3.热锅,下五花肉煸炒出油,至两面焦黄色

图片 4

4.加入蒜梗部分和豆豉爆炒片刻

图片 5

5.倒进香干片,撒些清水继续翻炒均匀

图片 6

6.调入盐,继续拌炒

图片 7

7.调入酱油

图片 8

8.调入蚝油翻炒片刻

图片 9

9.调入鸡粉,少许白糖

图片 10

10.倒入蒜苗

图片 11

11.翻炒均匀,撒下小米椒粒,装盆!

图片 12

正宗的五香豆干,还是湖南的好吃,不信您就自己做做试试,记得收藏菜谱,这个才是根本

蒜香豆干五花肉烹饪技巧:

喜欢吃辣一些的可以多放辣椒,五花肉尽量切薄片,先煸炒出油再放入其它配料一起炒,肉类想切薄片,买回洗净在冰箱急冻室冷冻一小时左右取出再切片,想切多薄都行。

图片 13

辅料:食盐适量,酱油1汤匙,蚝油1汤池,鸡粉少许,白糖少许,小米椒1个

大家好,以前去湘菜馆吃饭,最爱吃的就是攸县香干了,薄薄的五花肉煸炒的肥而不腻,豆干吸收了蒜苗和辣椒还有五花肉的香味,香香辣辣的很下饭,自从发觉超市有这种五香豆腐干销售后,便开始自己在家做这道菜了,自己做的更符合家人的口味,少辣少油,是他们能接受的程度,每次都吃的连盆边剩的蒜苗都不放过。

主料:五花肉150克,蒜苗2根,豆腐干4片,豆豉50克

图片 14

图片 15

相关文章

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

网站地图xml地图