米饭放凉之后加保鲜袋放冰箱保鲜一晚美高梅娛樂网站:,独家酱油炒饭的做法步骤

by admin on 2019年11月17日

萝卜干炒饭的做法步骤

食材准备:剩米饭适量、鸡蛋3个、速冻豌豆150g、火腿300g、盐适量

调料;盐1小匙;油1大匙;料酒1小匙;生抽1小匙;

食材明细

食材明细

  • 五香口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

3、鸡肉切碎,玉米、萝卜、萝卜干切粒;

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  • 美高梅娛樂网站 21隔夜米饭一盘
  • 美高梅娛樂网站 32萝卜干、胡萝卜、蒜头、蒜苗分别切碎
  • 美高梅娛樂网站 43鸡蛋两只打散后下锅煎熟,然后放板上切碎
  • 美高梅娛樂网站 54锅内加一点油烧热,下萝卜干和蒜头小火煎出香味,盛出
  • 美高梅娛樂网站 65利用锅内的底油,下胡萝卜和蒜苗翻炒一下
  • 美高梅娛樂网站 76倒入米饭炒散炒均匀
  • 美高梅娛樂网站 87再加入鸡蛋、煎过的萝卜干和蒜头翻炒均匀
  • 美高梅娛樂网站 98最后加点鸡粉、两勺生抽、几滴芝麻油翻炒
  • 美高梅娛樂网站 109成品图

主料

5、在放入米饭翻炒,米饭炒热炒散后放入鸡蛋翻炒,炒匀即可放入黄瓜丁翻炒,然后放入盐和鸡精调味后放入腊肠即可。

银鱼蛋炒饭

1张图片

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辅料

2、火腿切成小丁,鸡蛋打散成蛋液;

材料;盐;糖;鸡精;生粉;胡椒粉;绍酒;麻油;

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小窍门1、建议选用泰国香米煮的饭,加水后先泡浸15分钟再按煮饭这样效果更好,米饭放凉之后加保鲜袋放冰箱保鲜一晚,这样做出的炒饭更干爽
2、所有食材入锅后用大火翻炒,炒至米饭热透即可时间不用太长
3、萝卜干本身已有咸味,所以最后加点生抽就可以无须再加盐

  • 生抽适量
  • 十三香适量

食材准备:大米200克、鸡蛋2个、培根2片、胡萝卜半根、黄瓜半根、洋葱半个、色拉油适量、食盐适量、水200克

步骤

  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 蚝油适量
  • 鸡粉适量
  • 生抽适量
  • 芝麻油几滴
  • 美高梅娛樂网站 131剩米饭倒入锅中,用铲子炒散。
  • 美高梅娛樂网站 142待米饭散开,放入切碎的萝卜干炒匀。
  • 美高梅娛樂网站 153倒入生抽。
  • 美高梅娛樂网站 164倒入十三香,炒匀即可。
  • 美高梅娛樂网站 175萝卜干炒饭。

步骤:

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独家酱油炒饭的做法步骤

“炒饭,对于很多人来说都再熟悉不过,可以将隔夜米饭很好的利用,因其制作简单耗时较少而倍受欢迎。在酱油鸡炒饭的基础上加适量罗卜干,可以起到增香的作用,带有罗卜干独有的香味。这个是农家自晒的罗卜干,水份含量少油煎后特别香,再搭配鸡蛋,胡罗卜、蒜苗、生抽加以炒制,又是一道美味的炒饭”

食材明细

腊味什锦炒饭

2、再放入豌豆、银鱼。再倒入米饭翻炒。

“这款酱油炒饭本是无心之失,某天没有饭吃,看到一碗剩米饭 家里也没什么
菜了,想来也就蛋炒饭了,家里也没找到配色的绿色蔬菜
无意间看见冰箱角落里的几根蒜薹,于是想象了一下蒜薹独特味道与蛋炒饭的结合之味…~便有了它!
蒜薹是点睛之笔哦!
我家自己种的小蒜薹 特别嫩和新鲜
大家不妨一试”

  • 隔夜米饭1盘
  • 鸡蛋2只
  • 萝卜干适量
  • 胡萝卜适量
  • 蒜头适量
  • 蒜苗适量

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调料;盐;胡椒粉;

  • 美高梅娛樂网站 211原料
    篇 鸡蛋是妈妈散养的 蒜薹是婆婆自己种的 新鲜脆嫩 剩米饭
  • 美高梅娛樂网站 222鸡蛋打散
  • 美高梅娛樂网站 233鸡蛋在油锅里滑散
    炒匀备用
  • 美高梅娛樂网站 244蒜薹洗净
  • 美高梅娛樂网站 255切碎如图
  • 美高梅娛樂网站 266米饭下油锅炒散开,便于一会再炒缩短时间
  • 美高梅娛樂网站 277米饭炒散后把米饭弄到锅的一边(我用的是平底锅,建议没有把握的烹饪爱好者先把米饭盛出,再按我的步骤操作)锅里放底油爆香葱花
    烹入料酒
  • 美高梅娛樂网站 288烹入生抽
  • 美高梅娛樂网站 299加一勺蚝油
  • 美高梅娛樂网站 3010把锅中调味炒至图上这种有点要糊化状态
    把米饭倒入
  • 美高梅娛樂网站 3111炒匀米饭
    使每一粒饭都裹满汤汁(我事先炒散了米饭所以这一步不需要太久就可以挂满汤汁,如果没炒散或者弄散米饭
    这时候就比较费时)
  • 美高梅娛樂网站 3212倒入炒好的鸡蛋
  • 美高梅娛樂网站 3313炒匀鸡蛋和米饭
  • 美高梅娛樂网站 3414最后撒蒜薹末
    加适量盐 香油调味 出锅
  • 美高梅娛樂网站 3515炒匀装盘
  • 美高梅娛樂网站 3616你也试试吧
    放蒜苔其实是无意发现的美味吃法
  • 美高梅娛樂网站 3717嘻嘻
  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

1张图片

步骤:

懒人版什锦炒饭

  • 鸡蛋1个
  • 蒜薹10根
  • 米饭半盘

辅料

步骤:

调料;小葱;蒜;盐;

  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

农家萝卜干鸡蛋炒饭的做法步骤

  • 剩米饭大半碗
  • 萝卜干适量

2、葱姜爆锅,下胡萝卜碎煸炒透,点一点酱油,下海参,火腿丁炒,下米饭,翻炒均匀后撒盐,加入红椒碎,鸡蛋碎炒均匀出锅。

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辅料

主料

食材准备:菠萝1个、玉米1条、胡萝卜半条、鸡胸肉一份、萝卜干一小块、食用油、生抽适量

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主料

培根蛋炒饭

4、做好炒饭的关键,就是最好选择隔夜剩米饭,这样才能保证米粒的干燥和弹性。刚出锅的米饭,水分较多的,不太适合做炒饭。

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5、倒入米饭和玉米粒,将米饭炒散,干的话可淋入少许水。最后加盐调味。

原料;大米饭;鸡蛋;玉米青豆胡萝卜粒;火腿;

3、锅入油,下入葱花和胡萝卜,炒至胡萝卜变色;

3、热锅内放入油;

菠萝鸡肉炒饭

蛋炒饭

3、翻炒均匀后,调入适量盐,加入炒好的鸡蛋和黄瓜继续炒匀即可。

4、最后加入待用的鸡蛋花和青菜丁,加适当盐翻炒1分钟这样,即可装碗开吃。

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调料;油10克;盐3克;

1、鸡蛋打散,加盐,下油锅炒八成熟,边炒边用筷子拨散;

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1、冲洗菠萝外表,取出果肉,留壳待用;

9、腊肠的香甜和粒粒饱满弹性吸附了酱油香气的米饭浑然天成,好吃的自然一粒也不放过。

食材准备:剩米饭一碗、腊肉适量、黄瓜少半条、胡萝卜少半根、葱头20克、水分木耳30克、鸡蛋一枚、葱姜适量、植物油适量、盐适量、鸡精少许、胡椒粉少许

1、牛切小粒后略剁成碎粒。

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