小窍门1、食材焯水后放在凉开水中浸泡可以避免营养流失,炝拌芹菜的做法步骤

by admin on 2019年8月15日

平时我们拌芹菜都用煮的花生,一个偶然的试验,发现炸制的花生拌芹菜更香更可口,这次选择用花椒油炝拌,芹菜没有用开水焯,营养不流失。做花椒油时要先烧热油,停火后再将花椒粒、蒜粒、盐炒拌,这样不比担心花椒、蒜炒糊。

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芹菜炝拌五香花生米做法简单是芹菜做法大全的常见菜,不一定要看芹菜炝拌五香花生米视频才能学会,但怎么做芹菜炝拌五香花生米最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道芹菜炝拌五香花生米吧。

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炝拌芹菜花生的做法的食材

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芹菜炝拌五香花生米的介绍:

制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人

“简单省事,清淡爽口”

“一家人都喜欢吃芹菜,怎样加工都喜欢。
这种搭配少许胡萝卜炝拌的方法,简简单单,健健康康,非常不错。”

芹菜炝拌花生米是一道做法很简单的家常菜,但却因此菜清香爽口,成为了很多餐馆都大力追捧的餐前开胃小菜。而且这道菜还有降脂减肥的功效,非常适合想减肥姐妹们食用哦。现将芹菜花生米的做法介绍如下

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食材明细

食材明细

芹菜炝拌五香花生米的食材和调料:

图片 4今天做的这道芹菜炝花生是一道很清爽的小菜,芹菜既可以降血压又是粗纤维有助于消化,花生补血,在我们哈尔滨可以有名小菜,夏天撸串桌桌必点的下酒好菜吼吼。图片 5

主料

主料

花生米 芹菜 生姜 干辣椒 花椒 八角

食材

  • 芹菜适量
  • 海米一把
  • 适量
  • 几瓣
  • 芹菜200g

教您芹菜炝拌五香花生米的家常做法,如何做芹菜炝拌五香花生米才好吃

主料

辅料

辅料

一、 将花生米放入凉水中浸泡2—3个小时,至每粒花生米都吸饱水分

芹菜

  • 生抽三勺
  • 两勺
  • 半勺
  • 干红辣椒几个
  • 适量
  • 花椒适量
  • 植物油适量
  • 适量
  • 适量
  • 芝麻油适量
  • 花椒适量
  • 胡萝卜适量

二、
锅中放入适量水,将花生米、生姜片、干辣椒、花椒、八角、盐放入煮10分钟左右,然后盖上盖子闷至水凉入味即可

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